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熱風旋轉爐是食品生產線的關健設備
點擊次數:512 發布時間:2018-11-13
  熱風旋轉爐是食品生產線的關健設備,是高質量的食品為適宜的食品烘烤設備。該設備采用柴油燃燒器和電加熱及天然氣。其爐正面和內室均采用不銹鋼制作,好清潔又衛生,熱風旋轉爐應用了熱風對流,熱風循環和緩慢自行小車相結合,使食品各部門受熱均勻,保證了爐內食品符合標準的溫度,并通過一定的溫度時間使食品均勻熟化、富有彈性、松香可口。
  熱風旋轉爐對高品質的面包、蛋糕、月餅、桃酥、點心等烘烤為適宜。該設備應用了熱風循環、小車自轉等裝置融為一體,使食品各部分受熱均勻、色澤一致。其熱源采用柴油燃燒器和電加熱等幾種,使用柴油燃燒器,熱效率高。保溫性好,更方便經濟。該外殼和內室采用不銹鋼制作,即美觀又大方,是目前國內先進的食品烘烤設備。
  熱風旋轉爐詳細介紹:
  1、烘烤范圍廣、適用于烤制月餅、土司、點心、面包、漢堡、禮餅油皮酥、法國面包、餅干、西餅類產量大,產品色澤層次分明。
  2、采用進口電熱發熱管,發熱充分,使用壽命長,熱效率高。
  3、安全性高,電路采用內密閉式,IC微電腦控制。設有安全警笛及防暴系統。
  4、采用鋼材和保溫材料,結構安全可靠,各主要電子元配件均使用臺灣原裝進口,設備故障率低。
  5、外觀精美大方,節省人力,一人操作,整臺車進出,確保產品質。
  熱風旋轉爐用整體設計,結構合理,外觀精美大方,倍添公司形象,外觀采用上等不銹鋼材制作,其厚度足、堅固耐用、不會生銹腐蝕、高溫不變形、易于清理,符合食品衛生部門要求。
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